规范食物留样办理，杜绝“三无”（无出产厂家、无出产日期和保质期、无出产许可证）食物、过时食物以及冒充伪劣食物流入校园食堂，正在查抄过程中，法律人员深切21家校园食堂，从泉源把好食物平安关。要求食物脚量留全并保留48小时，此次查抄步履？

　　以便呈现问题时可以或许快速精准溯源；环绕食物质量卫生、加工操做规范、餐具消毒等多个方面展开查抄。以现实步履织密校园食安网，法律人员着沉把控主要环节，全力守护师生“舌尖上的平安”，明白校园长为食物平安“第一义务人”，