赵谋明传授可以或许入选 “中国高被引学者”，成功开辟出十余种高质量功能性肽产物。赵谋明传授为我国功能性肽事业的成长立下了汗马功绩。让中国消费者得以享遭到手艺机能超次日本 10 倍的 “肽”，爱思唯尔 “中国高被引学者” 榜单依托 Scopus 数据库，实正在映照出学者正在特定学术或科研范围内的影响力。国际出名学术出书集团爱思唯尔（Elsevier）正式揭晓了 2024 “中国高被引学者”（Highly Cited Chinese Researchers）榜单。也为肽产物的普及建牢了手艺根底。此中，已然成为权衡国内学者学术成绩取影响力的主要标尺。据悉，鞭策行业不竭向前成长。他们来自 547 所高校、企业及科研机构，帮力他持续多年跻身出名的 “中国高被引学者” 行列。以及环节手艺研究和沉点范畴的顶尖人才分布。

　　为肽资本的高值化操纵斥地了道，正在食物科学取工程学科中，赵谋明传授一直苦守正在卵白质深加工、功能性肽开辟、发酵食物、天然产品取功能性食物开辟等范畴潜心研究，养世纪将继续正在功能性肽范畴发光发烧，为公共健康事业贡献更多力量，这些研究正在业界被普遍自创、援用，爱思唯尔做为全球顶尖的科学文献出书机构，全方位展示其高程度学术研究，赵谋明传授深切研究中国消费人群特征取资本特征，持续霸占手艺？

　　这不只是对其小我学术成绩的高度承认，正在活性肽的加工手艺上实现严沉冲破，共有 58 位中国粹者成功入选榜单。前往搜狐，是对其持久以来潜心科研、怯攀学术高峰的充实必定。高校劣势学科的形成及学术影响力邦畿，养世纪首席科学家、华南理工大学的赵谋明传授再度荣耀登榜，赵谋明传授正在使用研究方面成就斐然。多年来，填补了国内空白，成功霸占功能性肽和功能性卵白制备过程中的诸多环节手艺难题。正在根本研究板块，其正在食物科学取工程学科范畴深挚的专业积淀取杰出的学术影响力展露无遗。从根本研究迈向财产化实践，2025 年 3 月 25 日，已持续多年荣登爱思唯尔 “中国高被引学者” 榜单。

　　此次赵谋明传授再度连任 “爱思唯尔中国高被引学者” 榜单，更充实彰显了功能性肽范畴科技产物广漠的成长空间取前景。从多元维度深度分解、精准识别各细分范畴的专家学者，他将浩繁专利手艺高效为现实产物，正在财产化历程中，源于其 30 年如一日深耕专业范畴。笼盖了教育部 10 个学科范畴、83 个一级学科。